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山芋明太マヨネーズ
作り方 1,明太マヨネーズをつくる。 明太子1ふさの中身をほぐして、マヨネーズ適量と混ぜ合わせる。 2,山芋の短冊切りにしたものを1,の明太マヨネーズに入れ、 混ぜ合わせる。 このとき、よく混ぜ、山芋の粘りが出てきた方が美味しく出来上がるかも?! 3,とろけるチーズをまぶして、トースターで焼く。